Græskfarsbrød, farsroulade, forloren hare. Alle sammen hører de til kategorien farsbrød. Farsbrød er – udover at være velsmagende – en nem måde at øge kød på, fordi du kan komme champignoner i, bacon i, hakkede nødder eller hakkede grøntsager
Græskfarsbrød. Græskfarsbrød erstattede mere eller mindre den forlorne hare. Til det græskefarsbrød spiste vi tomatsalat med feta, som dengang ikke var lige så nemt at opdrive som nu
Farsbrødet her er græsk inspireret - med feta, oliven og oregano. Et par store spsk græsk yoghurt. Bland med græsk yoghurt, hvidløg og smag til med salt og peber
Så valget faldt på et græskfarsbrød. Jeg spiste kartoffelmos og ærter til farsbrødet, men det vil også gøre sig godt med ovnstegte eller råstegte kartofler, salat og tzatziki
Farsbrød med græsk inspiration og klassisk græsk salat. Den græske salat består at tomater i skiver, agurk og peberfrugt i tern, smuldret feta, olivenolie, oregano og salt/peber